Podroby są jednym z kluczowych elementów prawidłowo zbilansowanej diety BARF. Mimo to wielu opiekunów ma wobec nich wątpliwości – nie wie, jakie podroby wybierać, w jakiej ilości je podawać ani w jakiej formie są najlepiej przyswajalne. Często pojawia się też obawa, że podroby mogą zaszkodzić lub „rozregulować” dietę psa.
W rzeczywistości dobrze dobrane i odpowiednio dawkowane podroby pełnią w BARF bardzo ważną funkcję i są naturalnym źródłem witamin oraz mikroelementów, których nie dostarcza samo mięso mięśniowe.
Ten artykuł ma charakter edukacyjny i poradnikowy. Każdy pies ma inne potrzeby żywieniowe, zależne od wieku, masy ciała, stanu zdrowia i poziomu aktywności.
Jeśli Twój pies ma choroby wątroby, nerek, trzustki lub jest na diecie leczniczej, przed wprowadzeniem lub zwiększeniem ilości podrobów w diecie BARF skonsultuj się z lekarzem weterynarii lub psim dietetykiem.
Podroby to tzw. naturalne suplementy. W diecie psa pełnią funkcję, której nie da się zastąpić samym mięsem mięśniowym. Dostarczają m.in.:
W naturze drapieżniki zawsze zjadają organy wewnętrzne swoich ofiar. BARF odtwarza ten model żywienia w bezpieczny i kontrolowany sposób.
W klasycznym BARF podroby stanowią około 10% całej diety, z czego:
Zbyt mała ilość podrobów może prowadzić do niedoborów witamin, a zbyt duża – do biegunek lub nadmiaru witaminy A (szczególnie przy wątrobie).
To najbardziej naturalna i zalecana forma w diecie BARF. Surowe podroby zachowują pełną wartość odżywczą i są najlepiej przyswajalne. Jako podroby możesz użyć przykładowo:
Podroby zawsze podajemy bez przypraw, soli i dodatków.
Gotowanie podrobów jest możliwe, ale należy pamiętać, że obniża ich wartość odżywczą. Ta forma bywa stosowana:
Podroby gotujemy krótko, bez przypraw, najlepiej na parze lub w wodzie.
Podroby mogą być także suszone i podawane jako naturalne przysmaki. To dobra forma uzupełnienia diety lub nagrody treningowej.
Najczęściej suszy się płuca, serca lub ozory.
Przykłady:
Suszone podroby również nie mogą zawierać przypraw ani konserwantów.
Serca są podrobem mięśniowym. Dostarczają białka, tauryny i żelaza. Są stosunkowo lekkostrawne i dobrze tolerowane.
Wątroba to najważniejsze źródło witaminy A w BARF. Podajemy ją w ograniczonej ilości.
Nerki są źródłem selenu i witamin z grupy B. Wprowadzamy je stopniowo.
Płuca są lekkie, niskokaloryczne i świetnie sprawdzają się jako uzupełnienie diety lub baza do suszonych smaczków.
To wygodna forma podawania różnych organów w odpowiednich proporcjach.
Podroby należy przechowywać:
Nie należy przechowywać rozmrożonych podrobów w temperaturze pokojowej.
Podroby są niezbędnym elementem diety BARF. Odpowiednio dobrane i dawkowane wspierają zdrowie psa, zapobiegają niedoborom i pozwalają utrzymać dietę w równowadze.
W Darach Beskidu znajdziesz szeroki wybór podrobów:
które umożliwiają świadome i bezpieczne budowanie diety BARF.
